|
// PHỞ TÍU // Hà Nội một ngày cuối tuần, thời tiết ngoài trời se lạnh pha thêm chút mưa rải rác, đỏng đảnh, khó chiều như tính cách của Crush vậy. Trong cái lạnh đó, tâm hồn cô đơn cần một sự an ủi đặc biệt, như mọi lần thôi, chán quá thì mình đi ăn Chợt nghĩ rằng, à khu này có món Phở Tíu mình chưa thử lần nào. Quán nằm trong ngõ Đồng Xuân, một con ngõ khá nhỏ, không dành cho ai yêu thích sự thoải mái bởi đây hơi chật. Bước vào con ngõ, là một loạt dãy hàng ăn, mùi thơm từng gian hàng bốc lên. Giữa hương thơm của thức ăn, giữa dòng người đâu đó vẫn vang lên nhưng tiếng ‘’ ĐỊT MẸ’’, thật thân thương. Quán nép mình trong ngõ, bước vào mạnh dạn gọi 2 bát Phở. Phở, nhưng không phải là thịt bò, thịt gà mà ở đây là ăn với Thịt lợn quay vàng ruộm. Bát phở trắng trần qua nước sôi ăn kèm với thịt lợn quay, một ít giá, lạc, ít hành phi và rau thơm. Những thứ nguyên liệu quen thuộc đó làm nên át phở đặc biệt. Chan lên đó là nước sốt đặc biệt của quán, đảo lên, đưa vào miệng là thấy hương vị chua ngọt đặc trưng. Chị chủ lúc làm đồ đã cho thêm vào 1 thìa dấm, chắc vậy nên không bị ngán. Cái hương vị vừa quen- là phở, là thịt nạc cũng vừa lạ- từ cái tên, đến hương vị làm cho tâm hồn cô đơn bỗng chốc được an ủi vào một buổi chiều mưa gió. Giá cũng chỉ có 30k thôi. Điểm trừ, có lẽ là không gian nhỏ, hơi đông người qua lại nhưng biết đâu là một trải nghiệm thú vị vào ngày rảnh rỗi. Vậy thôi, nếu có dịp thì các bạn nên đi ăn thử, còn không có dịp thì thôi, bỏ, khỏi cần kể cho mình cảm nhận cũng được tại mình không quan tâm xem tiếp |
|
// PHỞ TÍU // Hà Nội một ngày cuối tuần, thời tiết ngoài trời se lạnh pha thêm chút mưa rải rác, đỏng đảnh, khó chiều như tính cách của Crush vậy. Trong cái lạnh đó, tâm hồn cô đơn cần một sự an ủi đặc biệt, như mọi lần thôi, chán quá thì mình đi ăn Chợt nghĩ rằng, à khu này có món Phở Tíu mình chưa thử lần nào. Quán nằm trong ngõ Đồng Xuân, một con ngõ khá nhỏ, không dành cho ai yêu thích sự thoải mái bởi đây hơi chật. Bước vào con ngõ, là một loạt dãy hàng ăn, mùi thơm từng gian hàng bốc lên. Giữa hương thơm của thức ăn, giữa dòng người đâu đó vẫn vang lên nhưng tiếng ‘’ ĐỊT MẸ’’, thật thân thương. Quán nép mình trong ngõ, bước vào mạnh dạn gọi 2 bát Phở. Phở, nhưng không phải là thịt bò, thịt gà mà ở đây là ăn với Thịt lợn quay vàng ruộm. Bát phở trắng trần qua nước sôi ăn kèm với thịt lợn quay, một ít giá, lạc, ít hành phi và rau thơm. Những thứ nguyên liệu quen thuộc đó làm nên át phở đặc biệt. Chan lên đó là nước sốt đặc biệt của quán, đảo lên, đưa vào miệng là thấy hương vị chua ngọt đặc trưng. Chị chủ lúc làm đồ đã cho thêm vào 1 thìa dấm, chắc vậy nên không bị ngán. Cái hương vị vừa quen- là phở, là thịt nạc cũng vừa lạ- từ cái tên, đến hương vị làm cho tâm hồn cô đơn bỗng chốc được an ủi vào một buổi chiều mưa gió. Giá cũng chỉ có 30k thôi. Điểm trừ, có lẽ là không gian nhỏ, hơi đông người qua lại nhưng biết đâu là một trải nghiệm thú vị vào ngày rảnh rỗi. Vậy thôi, nếu có dịp thì các bạn nên đi ăn thử, còn không có dịp thì thôi, bỏ, khỏi cần kể cho mình cảm nhận cũng được tại mình không quan tâm xem tiếp |
|
[GÓC KHEN CỰC MẠNH] PHỞ TÍU Chưa bao giờ mình đc ăn 1 bát phở mà nó ngon vs nhiều thịt như này, cực kì nhiều thịt luôn ấy, nhìn trong ảnh là cban biết r đó, thịt xá xíu tẩm ướp khá ngon, toàn nạc chỉ có 1-2 miếng mỡ thôi. Nước dùng vừa miệng, cho thêm tí nước tương vô thì hết ý )) Rau với ớt còn tươi xanh nhìn an tâm phết. Có cả hành khô và lạc rang nhé. Giống kiểu phở trộn cban hay ăn ấy Rổ giá 30k/ bát quá ổn cho 1 buổi hẹn , lại còn ở phố nữa chứ, 2 đứa ăn xong no lặc lè luôn (bát của nam nhiều hơn bát của nữ nhé) Địa chỉ quán ở 22 Hàng Chiếu, ngồi ăn vỉa hè và để xe thì auto để ở lề đường đối diện nhé. Anh chủ nói mở từ 5h30 chiều nhưng cban đến tầm 6h là đẹp chứ sớm quá còn đang dọn hàng! Chúc cban ngon miệng xem tiếp |
All right reserved 2019 copyright © review.cuuduongthancong.com